Notre sélection de champagnes
Apportez une touche de magie et d'élégance à vos célébrations
Un champagne de récoltant
près de Bar-sur-Seine
Le Champagne Philippe Fontaine est un champagne de récoltant. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des produits de qualité et des prestations impeccables. Nous attachons une grande importance à la proximité avec nos clients. C’est avant tout une histoire de famille et de traditions.
Nous continuons à travailler en famille, de génération en génération, transmettant l’héritage de la viticulture auboise. Évidemment, le métier de vigneron a beaucoup évolué avec le temps et nous essayons toujours d’adapter nos pratiques avec les exigences de résultats, mais aussi avec notre souci de la préservation de l’environnement et des personnes.
Nous vous invitons donc à venir découvrir notre entreprise et notre famille.
Connaissez-vous Les Riceys ?
Ce village qui possède le plus de vignes classées nous permet de produire des champagnes d'Appellation d’Origine Contrôlée champenois : le champagne, le Coteaux-Champenois et le Rosé des Riceys.
Vous qui appréciez les champagnes aux arômes subtils composés de pinot noir, pinot meunier, Pinot blanc et chardonnay, découvrez l'ensemble de notre vignoble en faisant une halte dans notre domaine viticole Champagne Philippe Fontaine à Balnot-sur-Laignes.
Si la vue de ces fines bulles déclenche en vous l'envie irrésistible de célébrer un moment unique, alors nous avons gagné notre pari, à Champagne Phillipe Fontaine à Polisot..
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Champagne Brut Tradition
Il est le fruit de l'assemblage de pinot noir à 70% et de pinot meunier à 30%. C'est un champagne gardé plus de 15 mois en cave avant d'être commercialisé. C'est un champagne de grande qualité, bien que ce soit notre entrée de gamme. Il suffit de le goûter pour s’en rendre compte.
Ce champagne, conseillé en apéritif, est disponible en extra-brut, brut et demi-sec.